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sábado 25|10|2014

El buscador de setas

Guia_buscador_setasExisten muchas guías relacionadas con el mundo de los hongos y las setas. El autor de esta publicación ha escrito, entre otras, alguna relacionada con las setas en Cataluña, a menudo con la colaboración de Núria Duran.

Hacía falta una guía dirigida particularmente al buscador de setas ilusionado que empieza el camino por este apasionante mundo de las setas.
Esta guía, intencionadamente innovadora, está pensada, tal como se expresa en el prólogo, ‘para poder hacer cosechas más buenas y variadas, sin correr riesgos innecesarios y disfrutar cada vez más de esta magnífica afición que nos une a todos’.
La publicación también incluye hasta una quincena de recetas de cocina de setas a cargo de Núria Duran.

¡Buenas noches, Miami!

buenas_noches_MiamiCuando hace quinientos años, el gran Ponce de León llegó a las costas de Florida buscando la fuente de la juventud, jamás podría haberse imaginado que en ese territorio lleno de palmeras, extensos humedales e idílicas playas podría existir una grandiosa e indescriptible ciudad como Miami.

Hoy la ciudad de Miami se nos aparece con sus rascacielos y sus tiendas de ropa, con su brillante sol y su clima tropical, con sus colores incendiarios y sus cantantes melódicos españoles y, sobre todo, con esa impresionante mezcla de culturas.
Esa es la ciudad que descubre una autora como Begoña Oro, trazando un viaje que le lleva a participar en la Feria Internacional del libro de Miami y a conocer su extraordinario paisaje humano, natural y artificial de esta ciudad.

Historias de Londres

historias_de_londresEnric González nos cuenta en esta ocasión, en el libro Historias de Londres, los curiosos avatares que lo llevaron hasta la capital de Inglaterra y la inextricable relación amorosa que trabó con ella de inmediato.

Tomando como pretexto los pequeños acontecimientos de su día a día (los chismorreos y fisgoneos de los vecinos; los plácidos paseos; la tensión de los desplazamientos, el trabajo y las enfermedades; las horas de recreación gracias a los más variados espectáculos), esto es, un elenco de situaciones y perplejidades, el autor nos va desgranando e iluminando algunos rincones afamados y recónditos de Londres.
Historias de Londres nos muestran la miseria y la grandeza de la sanidad, la economía, la arquitectura, la cultura, el fútbol y otros aspectos característicos de Londres, de manera que el lector no dejará de sentirse fascinado por una ciudad que cambia de piel en la pluma de alguien que, mientras estuvo allí, se sintió como pez en el agua y que siempre piensa volver y volver...


Enric González nos trae sus Historias de Nueva York

historias_de_NYCiertos conocimientos son perfectamente innecesarios. Se puede vivir muy feliz sin saber con qué truculencia surgió la cúpula del rascacielos Chrysler, por qué los Yankees son el equipo supremo en Nueva Cork, cuál es la relación entre Arabia Saudí y la cerveza de Brooklyn, por qué la grasa de los filetes es más amarillenta que en Europa, en qué bar bebió Dylan Thomas su último whisky o dónde sirven las mejores hamburguesas de Manhattan.

Este libro de Enric González, Historias de Nueva York, que nos llega ahora de la mano de RBA habla de esas cosas.
La publicación también habla de una ciudad rugiente y fabulosa, de una jornada negra de septiembre, de un grupo de personas y de tres amigos inolvidables.

Venecia. Las recetas de culto

veneziaEl libro ‘Venecia. Las recetas de culto’, escrito por Laura Zavan y editado por Lunwert, ha visto la luz este mes de septiembre. En él se descubre un itinerario gastronómico donde el lector puede conocer 100 recetas de la cocina veneciana.

La divulgadora gastronómica, Laura Zavan, reúne en esta publicación sus recetas venecianas preferidas, realizando un recorrido por sus restaurantes preferidos y rincones que los amantes de la cocina no deben perderse.
Platos típicamente venecianos como el baccalà mantecado, los calamari alla giglia o el tiramisú forman parte del recetario de este libro, en el que se explica cómo se deben cocinar para dar un sabor auténticamente italiano.

Tripadvisor lanza City Guides para móvil en español y portugués

tripadvisorTripAdvisor, web de viajes del mundo, ha anunciado el lanzamiento de sus Guías de Ciudad para Móviles (Mobile City Guides) en español y portugués.

Estas aplicaciones ofrecen acceso para Smartphone a información detallada acerca del destino, incluyendo comentarios y opiniones de viajeros sobre hoteles, restaurantes y lugares de interés, así como itinerarios sugeridos y mapas locales.  
Las Guías de Ciudad para Móviles se sincronizan automáticamente con el contenido más reciente de TripAdvisor para que los usuarios puedan consultar las últimas opiniones de otros viajeros sobre la marcha. Además, incluyen consejos y mapas locales que pueden visualizarse en la misma app sin conexión de datos.
El acceso a información offline es particularmente útil para aquellos que viajan al extranjero, ya que pueden descargar las apps antes de salir de viaje, evitando costosos cargos por roaming.