Se buscan restaurantes para luchar contra el hambre

EXPRESO - 24.06.2013

Restaurantes_Contra_HambreAcción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería, FEHR, vuelven a  unir fuerzas por cuarto año consecutivo en la campaña Restaurantes contra el Hambre, para luchar contra la  desnutrición infantil. La hostelería vuelve a mostrar su cara más solidaria con esta campaña, que se  encuentra en plena fase de captación de  establecimientos.

Hasta el 31 de julio, todos los bares, restaurantes o cafeterías que lo deseen pueden inscribirse  rellenando un sencillo formulario que aparece en internet.
Entre el 15 de septiembre y el 15 de noviembre, todos los establecimientos participantes podrán seleccionar en sus cartas un plato o menú solidario, del que se  donará una parte a los proyectos de Acción contra el Hambre destinados a ayudar a  los más desfavorecidos.
De esta manera, los clientes de hostelería pueden ayudar a  los más desfavorecidos mediante un pequeño gesto y sin renunciar a su ocio.
Además  los clientes pueden colaborar enviando un mensaje con la palabra ‘HAMBRE’ al  28010, cuyo importe íntegro se destinará a Acción contra el Hambre. Como en la  anterior edición, el chef Mario Sandoval será el padrino de la campaña, que un año  más contará con el patrocinio de Makro.
‘En esta cuarta edición de esta iniciativa, nos hemos propuesto superar tanto el  número de restaurantes participantes como los fondos para luchar contra la  desnutrición infantil. El éxito y la solidaridad demostrada tanto por los  establecimientos como por sus clientes en años anteriores, así nos lo hacen creer’,  señala Alfonso Calderón, responsable de campañas y eventos de Acción contra el  Hambre.
Por su parte el secretario general de FEHR, Emilio Gallego, considera que esta iniciativa ‘exige poco y sirve mucho. Es una de las iniciativas que desde FEHR  ofrecemos a las empresas y autónomos del sector. Ahora más que nunca tenemos que  ofrecer propuestas de acción solidaria tanto en España como fuera’.
La campaña pretende superar las cifras de la pasada edición, que fueron ya todo un éxito en estos difíciles momentos, ya que participaron 535 establecimientos, que  recaudaron más de 110.000 euros, destinados íntegramente a la lucha contra la  desnutrición infantil.
Expreso. Redacción. A.R

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