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Quebec en plena naturaleza
EXPRESO - 23.10.2012
¿Y si el verdadero lujo fuera el espacio? Alejadas de las ciudades, las cabañas conocidas como pourvoiries invitan en la canadiense Quebec a alojarse en plena naturaleza
¿Y si el verdadero lujo fuera el espacio? Alejadas de las ciudades, las cabañas conocidas como pourvoiries invitan en la canadiense Quebec a alojarse en plena naturaleza. Son uno de los mejores planes para vivir una experiencia puramente quebequesa.
Al final del siglo XIX, el gobierno quebequés delegó en sociedades privadas la gestión de sus vastos espacios forestales: en ese momento nacieron las pourvoiries. Su nombre viene del antiguo francés ‘pourvoir’ y hace referencia a los inquilinos de estos territorios que se ocupaban de su mantenimiento: tala de árboles, gestión de la fauna...
Al cabo de muy poco tiempo se crearon prestigiosos clubes privados de pesca y caza que construyeron lujosos alojamientos en plena naturaleza, a veces incluso verdaderos castillos.
Los más señoriales, como la Seigneurie du Triton, atrajeron a miembros reputados, como el presidente norteamericano Théodore Roosevelt, la familia Rockefeller o Winston Churchill. En los años 50 delsiglo XX, Quebec nacionalizó la gestión de estos alojamientos, que quedaron reservados para la práctica de la pesca y la caza.
Pero hoy, y desde hace una veintena de años, se han convertido en un lugar de veraneo enmarcados dentro del turismo de naturaleza.
Se puede seguir practicando la caza y la pesca pero también se pueden realizar todo tipo de actividades como senderismo, BTT y canoa en verano, y motonieve, raquetas y ski de fondo en invierno. A los amantes de lo inesperado les encantarán los encuentros con los osos: la mayor parte de estas pourvoiries proponen salidas al caer la tarde para observarlos.
Existen más de 600 pourvoiries en Quebec. De ellas, 350 están agrupadas bajo la Federación de las Pourvoiries de Quebec. Chalets rurales o lodges chics,restaurantes destacados, spas, accesos exclusivos en hidroavión o en barco... las variadas experiencias que ofrecen se enmarcan sin duda bajo el signo de la autenticidad y del respeto por el medio ambiente.
Expreso. Redacción. A.F
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