Lima acoge la Semana Gastronómica Nacional de Perú

EXPRESO - 13.10.2007

La gastronomía tradicional de todo Perú se podrá degustar desde el lunes 15 al 20 de octubre en varios hoteles de Lima, que ofrecerán platos típicos de las diferentes regiones para difundir la variedad existente en el país.

La Semana Gastronómica Nacional, organizada por la Sociedad de Hoteles del Perú (SHP) se inaugura a medio día del día 15 en el hotel Sheraton Lima. Además, participarán los hoteles Libertador, Melia Lima, Miraflores Park, Sonesta, y Crowne Plaza Lima.

Los platos típicos que se prepararán durante los seis días serán diferentes en cada uno de los hoteles. Así, por ejemplo, podrá degustarse la cocina Arequipeña (Melia), Comida Trujillana (Sonesta), Comida Criolla (Sheraton), Comida Cuzqueña (Hoteles Libertador), Sancochado (Crowne) y Sabores Andinos Modernos (Miraflores Park Hotel).

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