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Dan a conocer los premios Nariz de Oro 2008
EXPRESO - 26.06.2008
El certamen Nariz de Oro 2008 es un evento por el que se concede un título al sumiller que, una vez realizadas diversas pruebas, consigue demostrar tener el sentido del olfato más efectivo, y que mejor conoce las propiedades olfativas de los caldos que se le presentan a concurso.
El premio en la edición 2008, la decimoséptima, ha recaído en el sumiller Jordi Raventós, del hotel restaurante El Bosc, en Tarragona. Raventós consiguió su selección una vez reconocidos, por el olfato, cinco vinos diferentes.
Raventós tiene 35 años y ha sido la primera vez que participa en el certamen. Se inició en el mundo del vino gracias a la tradición familiar, ya que procede de una familia con viñedos y propietaria de un restaurante.
Por lo que se refiere al segundo puesto, éste ha recaído en la sumiller del restaurante La Cocina de Plágaro en Vitoria, Leticia Plágaro.
El tercer puesto ha sido para Raquel Suárez, de Vinosfera, también en la ciudad de Vitoria.
Expreso. Redacción. A.F
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