Nueva edición en Vigo del concurso de tapas Petisquiño

EXPRESO - 04.10.2015

La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra ha puesto en marcha la segunda edición de su Concurso de Tapas Petisquiño, que se va a celebrar en Vigo entre los días 5 y el 11 de noviembre

Vigo_Tapas La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra ha puesto en marcha la segunda edición de su Concurso de Tapas Petisquiño, que se va a celebrar en Vigo entre los días 5 y el 11 de noviembre.

La entidad acaba de efectuar un llamamiento a los establecimientos hosteleros de la ciudad para que participen en esta iniciativa, concebida para para divulgar la cultura gastronómica y contribuir a mejorar la imagen de la ciudad.

Cada establecimiento participante deberá ofrecer la tapa o pincho del concurso, con un precio entre 1,50 y 3,00 euros, en un horario, como mínimo, de 12h a 14 y de 19h a 21h, pudiéndose ampliar según criterio del restaurador.

El concurso elegirá la Mejor Tapa, que pasará directamente a la final del campeonato provincial de tapas de Pontevedra, junto a los vencedores de otros campeonatos locales.

Hasta el próximo 11 de octubre está abierto el plazo para que los establecimientos hosteleros interesados presenten su propuesta de elaboración, una por establecimiento.

Expreso. Redacción. T.A

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