Menú de navegación
Septiembre sabe mejor en el Algarve y con dieta mediterránea
EXPRESO - 31.08.2015
Tavira recibe septiembre vestida de fiesta y poniendo en bandeja a sus visitantes lo mejor de la Dieta Mediterránea
Tavira recibe septiembre vestida de fiesta y poniendo en bandeja a sus visitantes lo mejor de la Dieta Mediterránea.
Del 3 al 6 de septiembre vuelve una nueva edición de la Feria de la Dieta Mediterránea, una cita que quiere poner en valor no sólo un conjunto de materias primas, cultivos y prácticas culinarias, sino un estilo de vida que tiene en una mesa saludable y amistosamente compartida sus principales señas de identidad, así como el enorme patrimonio cultural y natural que gira en torno a ella.
La Feria de Tavira, surgida del reconocimiento de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en diciembre de 2013 y de la elección de la ciudad como su representante en Portugal, celebra su tercera edición con una importante novedad respecto a años anteriores: un día más.
Y es que la cita ha ganado adeptos y visitantes, como consecuencia del creciente interés por la Dieta Mediterránea, los valores ambientales, económicos y sociales que conlleva y la importancia de su puesta en valor.
Así, en la feria se dan cita la gastronomía y los sabores de la Dieta Mediterránea, pero también es punto de encuentro para la educación ambiental, la nutrición y la puesta en valor del patrimonio cultural, paisajístico, monumental, etnográfico y musical que la rodean, así como de ese estilo de vida saludable y amistoso con el que se la relaciona; un estilo de vida que quieren preservar y divulgar todos los países representantes de la Dieta Mediterránea.
De ahí otra de las novedades que incluye este año la feria: el Festival SlowMed Internacional, un proyecto de cooperación entre Portugal, España, Italia, Egipto, Líbano y Palestina, que reunirá en Tavira a un centenar de expertos en torno a talleres culinarios, documentales, debates y conferencias. Su objetivo último es la preservación del patrimonio gastronómico y cultural mediterráneo, promover el reconocimiento de la gastronomía como forma de expresión cultural y artística de acercamiento entre los pueblos del Mediterráno y estimular la cooperación económica, cultural e institucional.
La incombustible Tavira
La cita es la excusa ideal para acercarse a Tavira, a tan sólo 38 kilómetros del Aeropuerto Internacional de Faro, a una hora de Huelva y menos de dos de Sevilla. La ‘joya ribereña’ del Algarve emana un particular encanto que siempre conquista al viajero.
Con sus casas caladas coronadas por chimeneas con arabescos; sus callejuelas estrechas con sabor morisco; y el trasfondo de las colinas cubiertas de almendros e higueras.
Amén de sus preciosas playas: imprescindible subirse al barco para disfrutar de las preciosas Ilha de Tavira (una paradisíaca y enorme extensión de arena blanca y aguas cristalinas) e Ilha Cabanas (con apenas 70 metros de largo y 7 de ancho, es la opción perfecta para aquellos a los que les gustan las playas solitarias).
Expreso. Redacción. A.R
Noticias relacionadas
-
Las Palmas de Gran Canaria, con 8,51 en la reputación turística online
-
Elba invierte en la construcción de un resort de lujo en Fuerteventura
-
Próxima venta de billetes de Ouigo a Elche y Murcia
-
El nuevo aeropuerto de Lisboa, en Alcochete
-
Lituania es un destino de gran riqueza cultural
-
Más viajeros internacionales podrán viajar a China sin visa
-
Nayarit, origen del mundo según la cosmovisión wixárika
-
Hyatt crecerá en 30 unidades en Iberoamérica y Caribe
-
Perú y Argentina convenian poder incrementar sus vuelos
-
La Cuota Simple de Argentina llega al Turismo
-
Princess Cruises amplía su programa en el Caribe con su regreso a San Juan
-
Sounds of Colombia, una ruta inmersiva que conecta con la música legendaria
-
Soltour registra buenos datos y augura un verano con Caribe y Europa como protagonistas
-
ENIT con ITA Airways inicia conexiones con Canadá
-
Mallorca baja su techo de plazas turísticas a 412.000, un 4,2 % menos