El cocinero Javier Peña, protagonista de Río Gourmet 2015

EXPRESO - 04.05.2015

javier_pena Javier Peña, el cocinero vallisoletano finalista del programa de televisión Top Chef, ha sido este lunes el encargado de presentar la III Edición de RÍO Gourmet, un evento gastronómico que cada año organiza el centro comercial Río Shopping y que lo convertirá hasta el 30 de mayo en un punto de referencia gastronómico.

Todos los aficionados a la cocina que quieran podrán participar en talleres y catas gratuitos, dirigidos por Javier Peña y otros de los chefs más destacados de Castilla y León, así como un Mercado Gourmet y actividades para los más pequeños.

La presentación a la prensa ha sido realmente original, con la elaboración por parte de los periodistas de un plato siguiendo las indicaciones del cocinero, a modo de taller como los que incluirá Río Gourmet.

En esta edición, RÍO Gourmet cuenta con tres áreas:

El Espacio Maridajes y catas, situado en el hall de IKEA, donde los participantes podrán descubrir interesantes sabores de la tierra de la mano de los mejores expertos, como el cocinero Javier García Peña y Alberto Soto, entre otros grandes del sector, de lunes a sábado de 18 a 20.30 horas.

El Río Gourmet Junior, divertidos talleres educativos de lunes a viernes para los más pequeños de la mano de los profesionales de Educachef. Los niños podrán clasificarse para el concurso RÍO Gourmet Junior cuya final se celebrará, con Peña, el último sábado 30 de mayo.

Y un Mercado Gourmet que presentará una selección de productos gourmet de Castilla y León, cada semana, con actividades y expositores que seguirán una temática orientada a un tipo de producto (vino, cerveza artesanal de CyL, jamón, quesos, yogures, dulces típicos, etc), a través de talleres y catas.

Todas la información sobre Río Gourmet y las inscripciones se puede encontrar en la web del evento, http://riogourmet2015.com.

Expreso. Valladolid. A.B.

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