Centro de Portugal homenajea otra vez a la Lamprea
EXPRESO - 11.02.2014
Expreso
El Centro de Portugal acoge, nuevamente, la iniciativa Ruta Gastronómica de la Lamprea. La programación incluye a once municipios del territorio regional y reúne hasta trece eventos gastronómicos.
Participan en la acción unos 80 restaurantes con el objetivo de dar a conocer la diversidad de la zona, la promoción de la cocina regional, coordinar la prestación y comercialización de un producto estructurado y promotor de los flujos comerciales.
Además de los platos de lamprea, el festival promueve otros productos regionales como el arroz, la ternera o los dulces conventuales, entre otros.
Expreso. Redacción. A.F
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