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Primeras Jornadas del Lechazo en Valladolid
EXPRESO - 20.04.2013
Entre los días 6 y 13 de mayo, con motivo de la festividad de San Pedro Regalado, Valladolid celebrará las primeras Jornadas del Lechazo
Entre los días 6 y 13 de mayo, con motivo de la festividad de San Pedro Regalado, Valladolid celebrará las primeras Jornadas del Lechazo. Durante esos días, 55 establecimientos de la capital ofrecerán menús, pinchos y tapas teniendo el lechazo como base.
Todas las posibilidades culinarias que ofrece uno de los productos estrellas de la gastronomía vallisoletana estarán reflejadas en las barras y en las mesas de los bares y restaurante de la ciudad.
Estas jornadas fueron presentadas el pasado 11 de abril por el Alcalde de la ciudad, Javier León de la Riva, y por el presidente de la Asociación de Hostelería, Jaime Fernández, en el Salón Gourmet, recientemente celebrado en Madrid, del que dimos cuenta puntual en este diario.
Así, está previsto que estas jornadas sean presentadas en Oviedo y Santander, en concreto los días 26 y 30 del presente mes, respectivamente.
Con todo ello lo que se pretende no es otra cosa sino poder trasladar la oferta gastronómica a sus respectivas Comunidades Autónomas para atraer visitantes a Valladolid.
Las I Jornadas del lechazo contarán con una aplicación que ofrecerá todos los datos de los establecimientos y de los menús, pinchos y tapas, tanto de gastronomía como de ocio nocturno, que participan en esta acción.
Para ello solo habrá que descargar el código QR que figurará impreso en los carteles, siendo solo válida esta descarga en teléfonos Smartphones con Android o Iphone.
Por último, según confirman desde la Asociación de Hostelería de Valladolid, estas jornadas del lechazo, contarán con el valor añadido de la presencia de una docena bares de copas que completarán esta interesante oferta hostelera.
Expreso. Redacción. A.F
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