II Exaltación del Piquillo de Lodosa

EXPRESO - 04.10.2011

La localidad navarra de Lodosa se viste de fiesta los días 8 y 9 de octubre para celebrar la II Exaltación del Piquillo, una cita imprescindible para degustar y adquirir pimientos del piquillo de Navarra.

El sábado 8 de octubre a las 11:00 horas, la consejera de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente del gobierno de Navarra, Lourdes Goicoechea y el alcalde de Lodosa, Pablo Azcona inaugurarán las jornadas con una mesa redonda en torno al pimiento del piquillo que tendrá lugar en la Casa de Cultura y reunirá, entre otros, a los cocineros Koldo Rodero y Jesús Sánchez y a la comunicadora gastronómica de las redes sociales, Cristina Martínez ‘Garbancita’.

A esa misma hora pero en la plaza de España se abrirá el mercado del piquillo, con varios stands de conservas y productos artesanos de Navarra y con un puesto de asado y venta de pimientos del piquillo realizado por agricultores de Lodosa. El mercado permanecerá abierto hasta las 15:00 horas.

De 12:30 a 13:00 se celebrará el concurso de Ensartar Pimientos del Piquillo de Lodosa, organizado por la Comisión de Turismo, y a las 13:15 horas se realizará la entrega de los premios a los ganadores del sorteo ‘Tu peso en Oro Rojo’ y la entrega de la placa al ganador del concurso de ensartar pimientos.

Ese día pinchos y menús de los bares y restaurantes de Lodosa incluirán entre sus ingredientes pimientos del Piquillo de Lodosa, por lo que la ronda del sábado, que además contará con la charanga ‘Aburrecalles’, será especialmente apetitosa.

La oferta gastronómica a base de pimientos del Piquillo continuará el domingo 9 de octubre. En esta ocasión, los gaiteros de Lodosa amenizarán el vermú.

A las 14:00 horas en el Paseo se dará a conocer el plato ganador del Concurso Gastronómico, que recibirá un premio de 700 euros. Ya por la tarde, el toro con soga de las 17:00 horas pondrá el punto y final a la II Exaltación del Pimiento de Piquillo de Lodosa.

Expreso. Redacción. A.F

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