V Feria del producto de Cantabria

Más de 30 productores cántabros y asturianos, como Comunidad Autónoma invitada, venderán sus productos en este evento gastronómico que ofrecerá pinchos, catas y degustaciones gratuitas. La V Feria del Producto de Cantabria se inaugura el sábado 13 de diciembre.

A lo largo del fin de semana este evento gastronómico ofrece la posibilidad de probar y comprar productos artesanales de Cantabria, que estarán acompañados por los de Asturias, Comunidad Autónoma invitada este año. Además, un completo programa de actos, con una barra de pinchos elaborados por Joseba Guijarro, degustaciones gratuitas, catas de café o gin-tonics; la exposición de setas y morcillas cántabras explicada por expertos.

Más de 30 productores de Cantabria están inscritos a este evento que abre sus puertas el sábado 13 y el domingo 14 de diciembre en horario de 12 a 15 horas, por la mañana; y de 17 a 21 horas por la tarde, en el salón Bahía del Palacio de Exposiciones de Santander con entrada gratuita.

Los productos que allí se expondrán son muy variados y van desde los vinos de Cantabria, los orujos, el tostadillo, las conservas o las alubias hasta las tres denominaciones de origen de quesos de la región, las mermeladas, la miel o la repostería regional más típica.

Además, la Feria ofrece un completo programa de actividades relacionadas con la gastronomía y una barra de pinchos elaborados con productos de Cantabria por el restaurador Joseba Guijarro, que se venderán, junto a una bebida, gentileza de coca-cola, al precio simbólico de un euro.

Una cata del café más caro del mundo, una conferencia sobre gin-tonics, un taller infantil dirigido por el jefe de cocina Francisco Jerez,  y degustaciones gratuitas, como la de polkas de Torrelavega por la Cofradía del hojaldre, serán parte de esta cita gastronómica.

Expreso. Redacción. Q.R