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I Feria de alimentacion y salud en Balaguer
EXPRESO - 18.08.2008
Los días 15 y 16 de noviembre tendrá lugar la I Feria de Alimentación y Salud en el Recinto Ferial de Balaguer, Capital de la Noguera, Lleida. Durante dos días se realizarán una serie de conferencias y cursos-cata dedicados única y exclusivamente a la Alimentación y a la Salud, con mayúsculas.
Como no podía faltar, habrá un Gran Mercado de la Tierra donde los artesanos y productores de calidad, rigurosamente escogidos, podrán mostrar y vender sus productos.
El Mercado estará dividido en secciones y se encontrarán productos no solo de España entera, sino también de otros países como Francia y Mali. Y cobrarán una importancia especial las plantas, como alimento y como medicina natural.
Uno de los platos fuertes de la Feria será el I Concurso de Recuperación de Recetas Antiguas que tendrá lugar el domingo 16 a las 10:30, con la preparación en vivo de los platos.
Así como numerosas actividades y talleres dedicados a los más pequeños.
Organizada por Slow Food Terres de Lleida, cuenta con la colaboración entre otros, del Darp, Diputación de Lleida, el Consell Comarcal de la Noguera y el Ayuntamiento de Balaguer. En resumen, una Feria diferente.
Expreso. Redacción. Q.R
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