Yucatán espera acoger el mejor Tianguis de la historia

Llega por fin el primer Tianguis presencial postcovid, lo hace en Yucatán el mes que viene y con toda seguridad va a ser una fiesta. Del 16 al 19 de noviembre, Mérida acogerá esta feria de turismo, la más importante de México y una de las más relevantes de Hispanoamérica.

‘Ya estábamos listos en marzo de 2020 para celebrar el mejor Tianguis de la historia’, nos explica Michelle Fridman, secretaria de Turismo del estado de Yucatán, con quien hemos tenido oportunidad de charlar unos minutos para avanzar a nuestros lectores este próximo Tianguis: ‘Ahora nos hemos reinventado para abordar los temas del turismo, el renacer del turismo. Hicimos mucho trabajo en bioseguridad, hemos sabido reinventarnos en temas de digitalización…’

Hablando de seguridad frente a la pandemia, una de las ventajas que tendrá este Tianguis es que el buen clima de Yucatán permitirá hacer mucho uso de los espacios abiertos. ‘Aquí decimos que tenemos dos climas, caluroso y muy caluroso’, bromea la secretaria.

Este estado mexicano se encuentra abierto casi en su totalidad, a pesar de que fue durante los momentos duros de la pandemia uno de los más restrictivos, en oposición a la política de fronteras abiertas de México. Esta apertura actual significa que la situación ahora es buena en Yucatán. En su web www.yucatan.travel, pueden consultar los viajeros las restricciones detalladas.

Por supuesto, como el resto del mundo, el sector turístico de Yucatán ha sufrido las secuelas de la pandemia pero nos explica Fridman que ‘al tratarse de un sector con diversidad de segmentos turísticos esto ha permitido ir recuperando segmento por segmento. Lo vemos como una oportunidad de reconstruir el turismo, aunque Yucatán ha sido un estado que se ha caracterizado por un turismo sostenible, ya estábamos poniendo en práctica el cuidado de nuestros recursos naturales, ambientales, patrimoniales…’.

Yucatán presentará muchas novedades en este Tianguis: nuevos establecimientos, nuevos productos turísticos, - de hecho había ya 100 nuevos en 2019 que se quedaron interrumpidos-. Entre ellos la campaña ‘365 días en Yucatán’ que ya está en marcha y se refiere a la posibilidad de disfrutar cada día una experiencia distinta, ‘uno puede estar un año en Yucatán sin aburrirse’, nos explica Michelle Fridman.

Otra de las nuevas propuestas que trae el turismo postcovid a Yucatán es el turismo rural en aldeas maya, experiencias auténticas para el turista y que además ayudan a esas comunidades. Nos cuenta también la secretaria de Turismo que la comida yucateca es una de las mejores de México, con técnicas e ingredientes de la cultura milenaria maya y también con mucha influencia de la cultura europea.

Pero Yucatán no solo es cocina, artesanía, importante patrimonio arqueológico y sus cuatro Pueblos Mágicos. Las playas y las costas de Yucatán todavía guardan muchos rincones vírgenes y naturales. Nos recomienda no perdernos los cenotes, los flamencos que llegan cada año a miles a pasar aquí la temporada invernal, lugares como Las Coloradas, ‘charcos de sal frente al mar con colores increíbles’ ni, sobre todo, su color: ‘Tenemos el azul turquesa del Caribe mezclado con el verde esmeralda del golfo de México’.

Entre unos y otros, esperamos tener tiempo para recorrer el pueblo Mágico de Valladolid, que lleva al otro lado del Atlántico el nombre de nuestra ciudad, para contárselo próximamente en EXPRESO.

Expreso. Valladolid. Ana Bustabad Alonso. Fotos: Turismo de Yucatán