Jornadas Micológicas Otoño’08 en Cuenca

El otoño es una época propicia para buscar setas y hongos y ciudad y provincia de Cuenca -España- cuenta con entornos naturales para recolectar tan apreciado manjar.

Así, la Fundación Turismo de Cuenca ha publicado en la web de Turismo un especial sobre las Jornadas en torno a la Micología.

Las Jornadas se ofrecen en esta época en diferentes poblaciones y los alojamientos incluyen paquetes turísticos que combinan estancias con cursos y/o salidas al campo para la recolección de todo tipo de hongos.

Además se ofrece la información sobre las Asociaciones Micológicas de Cuenca y provincia y las ‘recomendaciones' para su recogida.

En este especial, además de hacer referencia a las fechas, programa de actividades, etc, de las diferentes jornadas existentes como las del Restaurante Bálsamo de Fierabrás en la capital o las de poblaciones como Las Majadas, Cardenete, Motilla del Palancar y Talayuelas, también se han resaltado los alojamientos y empresas de Turismo Activo de la provincia que ofrecen algún tipo de paquete turístico que combine estancia más jornadas y/o cursos de Micología.

Esta nueva modalidad ofrece un aliciente más a los aficionados a este tipo de actividad, ya que se combina la estancia en unos entornos naturales privilegiado con salidas al campo para recolectar tan apreciado manjar.

El año pasado ya se ofreció en este mismo espacio web un especial sobre turismo micológico y cinegético que incluía información más concreta sobre los tipos de hongos y setas, así como recetas para disfrutar de sus sabores.

Expreso. Redacción. A.F