Jornadas del bonito en La Coruña

EXPRESO - 25.06.2007

Las X Jornadas del Bonito se celebran hasta finales del mes de julio en los restaurantes del Club Gastronómico Rías Altas, en la provincia de La Coruña -España- y que preside José Martínez Vidal.

Hasta finales del mes de julio el bonito será el protagonista en los restaurantes del club Rías Altas, que lo ofrecerán en diversas preparaciones, como puede ser a la parrilla, en rollo, al horno, en caldeirada, etc.

En total participan en las jornadas 26 restaurantes de la provincia de la Coruña.

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