Valencia anima a celebrar el Día Mundial de la Paella

Este 20 de septiembre es una fecha señalada en el calendario gastronómico ya que se celebra el Día Mundial de la Paella, y por segundo año consecutivo, viene con concurso incluido.

Vuelve el World Paella Day CUP en el que hasta ocho chefs de diferentes puntos del planeta competirán por ser el mejor cocinero/a de nuestro plato más internacional.

¿Cómo la cocinan en Asia?, y ¿en América? Pues para obtener esas respuestas podemos seguir el evento en la web oficial.

Además, entre el 16 y el 26 de septiembre de 2021, Valencia celebrará una restaurant week en torno a este exquisito plato, con propuestas especiales en más de 30 restaurantes de la ciudad.

Con todo, es una ocasión ideal para alargar el verano y escaparse al Mediterráneo a disfrutar de una buena paella.

Expreso. Redacción. J.R