Turismo gastronómico en Guipúzcoa: la sidra y el mar

EXPRESO - 05.06.2013

Astigarraga_sidra Tras la buena acogida del verano pasado, a partir de este mismo mes de junio y hasta el de septiembre, se podrá volver a disfrutar de la experiencia turística La sidra y el mar que une visitas a museos, paseos en barco y gastronomía en sidrería.

A partir del siglo XVI, la sidra se convirtió en la bebida predilecta de los marineros que iban a Terranova a cazar ballenas, ya que saciaba su sed y lo utilizaban como antídoto contra la enfermedad del escorbuto. Con esa premisa, este verano la experiencia La sidra y el mar vuelve a unir la cultura de los arrantzales con la de los sagardogiles.

Con esta experiencia se visitan museos y centros culturales como Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca de Astigarraga, el Aquarium de San Sebastián y el barco Museo Mater de Pasaia, se disfruta de un paseo guiado en barco en la bahía de San Sebastián o Pasajes y se saborea la gastronomía vinculada a ella en una sidrería tradicional a la vez que se descubren los secretos del ritual del txotx.

Un plan perfecto para disfrutar de la cultura de la sidra y el mar entre amigos, en familia o en pareja y descubrir lugares con encanto que nos ofrece el territorio de la sidra.

Existen dos itinerarios para disfrutar de esta experiencia:

Opción Astigarraga-San Sebastián:

- Visita guiada de Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca.

- Comida en sidrería.

- Paseo guiado en barco por la bahía de la Concha.

- Visita guiada del Aquarium.

Opción Astigarraga-Pasajes:

- Visita guiada de Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca.

- Comida en sidrería.

- Paseo guiado en barco por la bahía de Pasaia.

- Visita guiada del Barco Museo Mater.

Expreso. Redacción. A.F