XII Congreso español de Hostelería en Asturias

Algo más de mil empresarios de la hostelería y profesionales del entorno de proveedores de bienes y servicios de este sector será quienes participen en los distintos actos del Congreso que se celebrará en Asturias, del 7 al 9 del mes de abril.

Los organizadores de este encuentro sectorial son la Federación Española de Hostelería, FEHR, y su asociación federada Hostelería de Asturias, que están trabajando para presentar a todos los hosteleros de España esta convocatoria.

En la parte festiva y de ocio: el encuentro de la gran familia hostelera y el disfrute de la oferta turística y gastronómica de Asturias; a los congresistas y acompañantes les esperan los maravillosos paisajes y monumentos históricos del Principado, y un festín de la mejor gastronomía en los restaurantes y en los almuerzos y cenas del Congreso.

Y en la parte del trabajo, un programa de jornadas técnicas y ponencias como son, entre otras, las dedicadas a abordar los temas de cuáles son las tendencias de la alimentación fuera del hogar, nuevas líneas para vender en hostelería y la gestión de recursos humanos.

Redacción. A.F