Perú: destino ideal para escapar del invierno este puente de diciembre

Gracias a su gastronomía, historia y encanto aventurero, además de su buen clima durante todo el año, este país sudamericano se erige como el destino soñado para que los viajeros europeos se sumerjan en una experiencia inigualable.   

Perú, un rincón mágico de América del Sur, se presenta como el refugio perfecto para los viajeros europeos que buscan escapar del invierno durante este puente de diciembre. Una experiencia que puede resultar inolvidable gracias a la cultura gastronómica, historia y parajes naturales típicos del entorno peruano.    

Lima: capital gastronómica de Sudamérica 

Lima no solo es un paraíso gracias a su clima templado durante todo el año, sino también por la calidad de sus propuestas gastronómicas.

En el transcurso de la última década, la capital del Perú se ha consolidado como la capital gastronómica de Sudamérica, y su reputación culinaria a nivel mundial continúa creciendo. 

Señal de ello es el reciente reconocimiento del restaurante Central, condecorado como el mejor del mundo según la prestigiosa lista The World 's 50 Best Restaurants.

Liderado por el chef Virgilio Martínez, Central y su menú degustación en 17 tiempos son una innovadora propuesta que refleja la increíble biodiversidad del Perú. 

Lima ofrece un verdadero abanico gastronómico para el visitante: desde cocina de vanguardia hasta cevicherías (donde el ceviche es rey y donde se pueden probar otras delicias del mar peruano), pasando por chifas (templos de la comida peruano-china) y restaurantes de comida criolla (como el popular Isolina, en el sofisticado distrito de Barranco). 

Asimismo, la capital peruana ofrece una vibrante vida nocturna, playas impresionantes y una rica herencia colonial que se refleja en su arquitectura y museos, por ejemplo, en su centro histórico.    

Cuzco: tesoro histórico en los Andes 

La ciudad de Cuzco, ubicada en los Andes peruanos, es otro excelente punto de partida para explorar la riqueza histórica del país.

Desde las majestuosas ruinas de Machu Picchu hasta la imponente fortaleza de Sacsayhuamán y la asombrosa Montaña de los Siete Colores, Cuzco ofrece a los viajeros europeos una inmersión en la historia precolombina y colonial de Perú.  

Las calles con sus gigantescas piedras en las paredes y el tradicional mercado de San Pedro (donde puedes comprar productos típicos de la región, como café, queso y frutas) son una ventana al pasado que se mezcla con el presente de manera única.

La belleza natural de la región, con sus picos nevados y valles profundos, crea un escenario impresionante para los amantes de la fotografía y la aventura.

La selva peruana: aventura en el Amazonas 

Para los espíritus aventureros, la selva amazónica peruana es un paraíso por descubrir. Los recorridos en cruceros de lujo por el Amazonas ofrecen una oportunidad única para explorar la flora y fauna exótica de esta región, mientras se disfruta de comodidades excepcionales.

Asimismo, las reservas naturales peruanas son los espacios ideales para el avistamiento de aves, que hacen que la selva peruana sea un destino imperdible para los amantes de la naturaleza.

La diversidad de especies exóticas y raras, como por ejemplo el famoso colibrí de cola espatulada o el gallito de las rocas, ofrece una experiencia inigualable para quienes deseen conectarse con la vida silvestre. 

Perú, con su riqueza gastronómica, su historia y su aventura en la selva, es un destino que ofrece algo para todos los gustos. Los viajeros europeos que buscan escapar del invierno encontrarán en Perú un lugar que los cautivará y dejará huellas imborrables en sus corazones.

Expreso. Redacción. A.F