El Salvador potenciará su Ruta del Café

EXPRESO - 02.08.2011

Las autoridades turísticas de El Salvador han lanzado oficialmente la Ruta del Café como una nueva opción de ocio que se inserta en los programas de turismo rural. Hay que destacar que esta iniciativa incluye las principales zonas del país dedicadas al cultivo del grano, que abarcan a más de una veintena de municipios.

El proyecto de la Ruta del Café tiene como principal eje turístico la cultura, la historia y la biología vinculadas con esa actividad, incluyendo visitas a museos temáticos, así como recorridos botánicos.

Además, va a permitir ampliar la conservación del medio ambiente y la biodiversidad existente en los cafetales y se extenderá al sector empresarial turístico con la generación de empleos.

La Ruta del Café en El Salvador permitirá, finalmente, disfrutar en este país del proceso de la cosecha y recolección del grano, la selección para el secado, tostado y toda actividad en el entorno del mismo.

Expreso. Redacción. J.R

Comentarios