Por qué Perú puede ser nuestro próximo destino

Conocida por sus impresionantes paisajes y rica historia, esta joya sudamericana ahora está causando sensación como centro global de gastronomía y aventura.

Desde antiguas tradiciones culinarias hasta moda de vanguardia, Perú está listo para cautivar al mundo y a sus sentidos. 

Un gran destino gastronómico

El ascenso de Perú como potencia gastronómica no es casualidad. Lima se ha convertido en una meca para los amantes de la comida y cuenta con varios restaurantes en la prestigiosa  lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

Entre los chefs destacados que impulsan esta revolución culinaria se encuentran: Virgilio Martínez, Mitsuharu Tsumura, Jaime Pesaque, Juan Luis Martínez, Gastón Acurio, …

La diversidad culinaria del Perú es incomparable: desde el ceviche fresco  hasta la abundante  pachamanca , un plato tradicional cocinado bajo tierra.

Cada bocado refleja la rica historia, biodiversidad y creatividad del país. 

Pisco: la próxima sensación mundial  

El pisco se está convirtiendo en el próximo licor que hay que probar. Este brandy peruano, elaborado con uvas puras de alta calidad, es famoso por su versatilidad y su sabor rico y suave.

Moda: Un legado de elegancia y sostenibilidad

Perú no solo está causando sensación en el sector de la comida y la bebida, sino que también está ganando atención en el de la moda de lujo.

El país alberga algunas de las mejores fibras naturales del planeta: el algodón Pima, conocido por su suavidad, durabilidad y elegancia, es el favorito de las marcas de lujo en todo el mundo.

La lana de vicuña, antaño reservada a la realeza inca, es la fibra más exclusiva del mundo, apreciada por su suavidad y rareza. La lana de alpaca, famosa por su calidez y ligereza, es un material sostenible y de alta gama preferido por diseñadores de todo el mundo.

El compromiso del Perú con la moda sostenible y ética lo ha convertido en un proveedor clave para las principales casas de moda internacionales, mezclando tradición con modernidad. 

Más allá del plato y la pista

Mientras que la comida, la bebida y la moda están poniendo a Perú en el mapa, la belleza natural y el patrimonio cultural del país continúan encantando a los viajeros: Machu Picchu, la Ciudad Perdida de los Incas, sigue siendo una experiencia imprescindible.

Los colores vibrantes de la Montaña Arcoiris y las dramáticas profundidades del Cañón del Colca son visitas obligadas para los aventureros.

El lago Titicaca ofrece un viaje místico a las islas flotantes del pueblo Uros. La vasta selva amazónica invita a explorar una de las regiones con mayor biodiversidad del mundo.

Expreso. Redacción. A.F