Menú de navegación
Premio a la gastronomía en Madrid
EXPRESO - 05.12.2008
La Comunidad de Madrid, a través de la Consejería de Cultura y Turismo, y la Academia de Gastronomía de Madrid, crearán un Premio a la Gastronomía con el fin de reconocer la excelencia en el servicio, la oferta gastronómica y la creación de un espacio gastronómico singular.
La viceconsejera de Cultura y Turismo, Concha Guerra, y el presidente de la Academia de Gastronomía de Madrid, Miguel Garrido de la Cierva firmarán un convenio de colaboración para llevar a cabo la iniciativa.
Dicha firma se producirá en el transcurso del acto de entrega del premio anual de la Academia de Gastronomía de Madrid, que en su edición de 2008 ha recaído en el recientemente fallecido Jesús Oyarbide.
El restaurador inició el camino de la alta gastronomía con su primer restaurante Príncipe de Viana y luego con Zalacaín. El premio será recogido por su mujer, Chelo Apalategui, y por sus hijos, Iñaki y Javier Oyarbide.
El objetivo que se persigue es consolidar la región como referente de la más variada oferta gastronómica y de calidad y la promoción de todos aquellos temas relacionados con la gastronomía y en la puesta en valor de cuantos eventos gastronómicos se celebren en la Comunidad de Madrid.
Además de la creación del premio se pondrán en marcha rutas gastronómicas, se realizarán actuaciones de difusión y reconocimiento a establecimientos de restauración singulares o se colaborará en la realización de eventos y jornadas con el fin de atraer más visitantes a la región.
En la Comunidad de Madrid hay 48.226 establecimientos de restauración, de los que 37.718 son bares, 8.323 restaurantes y 2.185 cafeterías.
Expreso Redacción A.A
Noticias relacionadas
-
Festival Phi Ta Khon, Tailandia, una experiencia cultural única
-
Perú quiere que 4,4M de turistas extranjeros lleguen al Perú este año
-
Canadá promueve un importante apoyo a proyectos de turismo indígena
-
Tres destinos de Colombia para explorar en bicicleta
-
Bolivia activa la Ruta de Museos rumbo al Bicentenario
-
Nueva ubicación de la 51ª edición de ABAV Expo en Brasilia
-
Campings de Navarra refuerza su apuesta por el cicloturismo
-
SEGITTUR analiza los Sistemas de Inteligencia Turística de destinos de la RedDTI
-
TUI Spain y Tahiti se unen para promocionar Las Islas de Tahiti
-
easyJet volará de Lisboa y Oporto a la isla de Sal
-
Shooting Locations Marketplace prepara para octubre su cuarta edición
-
Las mujeres son más propensas a consumir viajes de lujo
-
Auge en el turismo de El Salvador
-
El Turismo MICE en Paraguay podría significar hasta 50.000 visitantes
-
Argentina, entre los 15 países más lindos para hacer turismo