IV Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión

Durante cuatro días consecutivos, del 21 al 24 de enero, Madrid se volverá a convertir en la capital gastronómica del mundo pues la IV Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión presentará las últimas tendencias en gastronomía.

Recetas y técnicas culinarias más innovadoras tienen su cita en el Palacio de Congresos de la capital española; un lugar en el que coincidirán los cocineros más deslumbrantes del momento.

Como complemento a Madrid Fusión se llevarán a cabo catas, conferencias y concursos en el marco de una mini feria gourmet donde se presentarán los mejores productos del mundo de la restauración.

Redacción. A.F