Menú de navegación
Vuelve a Madrid Hotel Tapa Tour
EXPRESO - 01.09.2023
El festival gastronómico de tapas en hoteles de Madrid va a celebrar su octava edición, subrayando el papel de estos establecimientos en la gastronomía de capital de España.
Tras el éxito, del pasado mayo en Barcelona, Hotel Tapa Tour regresa a Madrid del 14 al 24 de septiembre junto a 40 afamados establecimientos hoteleros, que han preparado 80 tapas con maridaje con las que sacan se anima a los visitantes a disfrutar de la gastronomía que ofrecen algunos de los hoteles con más arraigo y peso en la cultura madrileña.
Como ya es tradición, la organización del festival clasifica los hoteles en diferentes rutas en función de los barrios donde estos se ubican: Atocha, Castellana, Centro I y Centro II, Chueca/Chamberí, Plaza de España, Salamanca I y Salamanca II.
De manera paralela, los hoteles participan con sus tapas en un concurso con cuatro categorías; este año, el objetivo es ligarse a un modelo alimentario inteligente, respetuoso con el origen y la cultura gastronómica del territorio.
Un jurado compuesto por prestigiosos profesionales del sector elegirá la mejor propuesta en cada categoría. En el caso de la sección ‘Tapa Alimentos de España & D.O. Ribera del Duero’, el ganador queda clasificado automáticamente para participar en el Premio Nacional Tapa Alimentos de España y Premio Maridaje D.O. Ribera del Duero.
En el caso de ‘Tapa Fusión Alimentos de España & D.O. Cava’, el chef que se haga con la victoria concursará en el Premio Nacional Tapa Fusión Alimentos de España y Premio Maridaje D.O. Cava.
Expreso. Redacción. A.F
Noticias relacionadas
-
Un destino de Argentina, entre los 30 mejores del mundo
-
Una actividad turística histórica en Puerto Rico
-
Hilton prevé ingresar este año en cinco nuevos mercados
-
Explora Colombia navegando
-
Descubre Santa Ana, California
-
Fred. Olsen Express y Baleària refuerzan su ruta entre Canarias y Huelva
-
SEGITTUR renueva el distintivo de DTI adherido a Las Palmas de Gran Canaria
-
El origen de las telas típicas de Mallorca, patrimonio cultural de la isla
-
Los asientos previstos en mayo para vuelos internacionales en mayo alcanzan 11,3M
-
Autograph Collection Hotels debuta en Santorini
-
Destacan la fragmentación empresarial en el sector hotelero de Galicia
-
W2M apuesta por Andalucía y prevé crecer un 38% este año
-
I Workshop andaluz de la Red Nacional de Cruceros Costeros y Fluviales
-
Publicada la lista de los países más seguros del mundo
-
IHG abrirá un Hotel Indigo en Bangkok