Menú de navegación
La gastronomía dulce para disfrutar en el Fin del Mundo
EXPRESO - 05.03.2023
Disfrutar de una merienda o postre dulce es uno de los placeres de estar de vacaciones.
En Tierra del Fuego, Argentina, además de los tradicionales platos típicos de cordero, pescados y frutos de mar, también se puede saborear una excelente repostería elaborada con productos locales.
El calafate es una baya silvestre originaria del sur, parecida en forma y color al arándano. Su sabor es dulce y ácido, y se utiliza en tortas, helados, alfajores o para elaborar mermeladas.
Es uno de los frutos más populares de la gastronomía fueguina y un delicioso souvenir para llevarse de recuerdo.
La frutilla, la frambuesa, y el ruibarbo son otros productos que se utilizan en mermeladas, jaleas, y como relleno en tortas, tartas, y pancakes. El sabor de estos frutos se resalta con cremas, mousse y exquisitas masas.
Por último, los chocolates ocupan un importante lugar, ya que se trata de una tradición en la cocina Patagónica y fueguina.
Las chocolaterías artesanales han crecido en estos últimos años, ofreciendo al público una variada gama de sabores que combinan lo clásico con lo gourmet. Bombones, barras, y chocolates en rama se mezclan con los sabores de los frutos locales, y con ingredientes como almendras, nueces, pasas, menta, y licores.
Todos estos productos pueden disfrutarse en casas de té, cafeterías, restaurantes y tiendas de delicatessen en Ushuaia, Tolhuin y Río Grande y sus alrededores. Sin duda vale la pena dejarse tentar y llevarse un dulce recuerdo de tu estadía en Tierra del Fuego.
Expreso. Redacción. A.F
Noticias relacionadas
-
Explorando la magia de Guanajuato a caballo
-
Puerto Rico presenta su primera aceleradora empresarial turística para Pymes
-
México busca afianzarse como potencia turística mundial
-
Cabo de la Vela, La Guajira, un destino emergente de Colombia
-
En 4 meses Travelance Academy recibe más de 1.200 visitas de agentes
-
Capital del Turismo Rural: imprescindibles que ver en Santa Eulalia de Oscos
-
Empresarios europeos del proyecto TOUR X conocen la excelencia de Fuerteventura
-
España, uno de los destinos de negocios favorito
-
Marbella, sede del VIII Congreso Nacional de Turismo y Social Media
-
La D.O. Ribeiro presenta su nueva precinta
-
Nuevas ofertas de Croisieurope para familias multigeneracionales
-
TUI Spain y Air France KLM Delta, en campaña conjunta
-
Tenerife avanza en el impulso del modelo DTI en la isla
-
Llegan a Macao más de 8,8M de visitantes en el primer trimestre de 2024
-
Buenas perspectivas para el turismo en Filipinas