Menú de navegación
Mendoza se postula como Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica
EXPRESO - 21.11.2022
La marca fue creada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía, con el objetivo de reconocer con la designación la excelencia gastronómica de uno de los destinos de los países iberoamericanos que se encuentran representados en la Academia.
De ser seleccionada, Mendoza sería la tercera ciudad de Sudamérica que recibe este reconocimiento, con un título que conjugaría por primera vez la gastronomía y la enología.
El gobernador, Rodolfo Suarez, presentó al presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, su postulación, señalando que ‘el desarrollo y crecimiento de la gastronomía mendocina tiene un amplio trabajo focalizado en el rescate de la gastronomía identitaria, la revalorización de las costumbres y la visibilización de la cadena de valor agroalimentaria. Además, destacamos el avance de la gastronomía en alianza con el vino y el crecimiento exponencial del enoturismo de Mendoza, posicionado a nivel mundial por la calidad de sus vinos, la gastronomía regional y los bellísimos paisajes de nuestra Cordillera de los Andes’.
Por su parte, la ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario, ha destacado en medios locales que ‘hemos trabajado para el posicionamiento de Mendoza como destino multiproducto internacional con foco en el enoturismo, la naturaleza, la gastronomía, la cultura. En este marco, hemos dado pasos importantes en la consolidación de la gastronomía identitaria, reafirmando los valores que hacen a nuestras tradiciones gastronómicas’.
Con todo, Mendoza ha presentado esta candidatura para competir con Oporto (Portugal) y Jerez (España).
Expreso. Redacción. J.R
Noticias relacionadas
-
Singapur recupera el pasaporte más poderoso del mundo
-
México va a priorizar el transporte de pasajeros por ferrocarril
-
En medio año el aeropuerto de Santiago de Chile supera los 12M de pasajeros
-
MESOL contribuirá a la operación de los hoteles Meliá Cuba
-
Aruba sigue prohibiendo vuelos con Venezuela
-
Presentado en La Habana el Consejo de Marca País de Cuba
-
Paradores invertirá en recuperar patrimonio histórico y mejorar la calidad de la oferta
-
Madeira acoge la Conferencia de Cruceros por las Islas Atlánticas 2024
-
Minor Hotels Europe & Americas incrementa un 58% el beneficio neto
-
Iberia y Repsol acuerdan con Inditex emplear un 5% de SAF
-
Los nuevos modelos turísticos de Roma, Ámsterdam, Madrid y Venecia, en TIS2024
-
Una escapada de lujo a la ciudad eterna
-
La nueva visa para viajar a Israel se aplaza al 1 de enero
-
Grecia recibirá la 21ª Conferencia CEUCO de turismo gastronómico
-
Oporto restringirá el número de autobuses y tuks-tuks turísticos