Perú aspira a que su gastronomía sea Patrimonio de la Humanidad

EXPRESO - 11.09.2011

Peru_GastronomiaEl Mincetur, ministerio peruano de comercio y turismo, va a lanzar un paquete de medidas en los próximos años con la finalidad de poder impulsar el turismo a través de infraestructura y diversificación de la oferta turística.
El ministro titular del sector, José Luis Silva, ha manifestado que esta inversión va a estar destinada a mejorar ciertos atractivos, dotándolos de baños, malecones, puentes, etc.
Para el ministro, ‘además, trabajando con otros ministerios se proporcionará infraestructura mucho mayor, como carreteras, de manera que puedan desarrollarse estos combos de inversiones de manera coordinada’.
Silva anunció también que va a buscar para que Perú sea la sede de distintas ferias regionales y mundiales para promover el turismo y las exportaciones, además de otros sectores económicos.
Asimismo adelantó que coordinará y trabajará en el Consejo de Ministros para ver en qué puede ayudar el Mincetur al Ministerio de Cultura para que la comida peruana sea reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Expreso. Redacción. J.R

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