Los IX Premios Nacionales de Hostelería ya tienen ganadores

EXPRESO - 25.10.2015

Premios_Hosteleria La ciudad de Valencia acogerá el 24 de noviembre la celebración de los IX Premios Nacionales de Hostelería, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería de Valencia (FEHV).

Los Premios FEHR reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación tecnológica, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la responsabilidad medioambiental, compromiso con las personas con discapacidad, compromiso con la calidad…..y pueden ser considerados un ejemplo para el sector por su contribución a engrandecer la hostelería y aportar buenos modelos a seguir.

El Palacio de Congresos de Valencia acogerá la gala de Premios, que tras tres años celebrándose en Madrid comenzaron a rotar su sede con el fin de promover la implicación y participación de las asociaciones.

Valladolid fue la primera en acoger la celebración de los Premios FEHR, a la que siguieron Bilbao, Sevilla, Oviedo y Zaragoza.

Los premiados de esta IX edición son:

Empresario Hostelero: Isidre Gironès (Barcelona); Empresa Hostelera: Ruta del Veleta (Granada); Empresa de Origen Español en el mundo: Cruz Blanca Vallecas por su labor en México y Santo Domingo; Empresa comprometida con la responsabilidad social: Torre de Sande y Castillo de la Arguijuela (Cáceres); Empresa comprometida con la discapacidad: Dans Le Noir (Barcelona); Empresa destacada con la Innovación tecnológica: Restaurante Cinco Sentidos y Piñera (Madrid); Empresa comprometida con la calidad: El Cigarral de las Mercedes (Toledo); Empresa comprometida con la cultura: Brisamar Grup Betxi (Castellón); Empresa comprometida con la responsabilidad medioambiental: Sequer Lo Blanch (Valencia).

Premio ‘José Luis Fernández Noriega’”: Mariano Gómez Fernández (Vizcaya), concejal del Ayuntamiento de Bilbao y a su vez miembro del Patronato de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda (ESAH).

Reconocimientos Empresa: Campofrío

Entidad: Ayuntamiento de Valencia

Persona individual: Lucio Blázquez

Medio de comunicación: Agencia EFE

También serán objeto de homenaje a los galardonados en la categoría Directivos de Asociación; Profesional de Asociación; Restaurante Centenario; Escuela de Hostelería;

Expreso. Redacción. A.F

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