Menú de navegación
Valladolid recibe un nuevo certamen sobre alimentación y vida saludable
EXPRESO - 27.02.2020
Feria de Valladolid incorpora un nuevo certamen a su calendario cuyos contenidos girarán en torno a la alimentación y estilo de vida saludable. ViveEco Market, un proyecto desarrollado en colaboración con el promotor TIZ Expo, celebra su primera edición el 14 y 15 de marzo.
La feria está planteada como un mercado en el que el visitante encontrará productos y servicios para una vida saludable.
Productores, distribuidores y comercios presentarán una amplia oferta en alimentación, belleza, salud, estilo de vida, hogar, comercio justo, moda ética, etc.
ViveEco pretende dar respuesta a la creciente demanda por parte de los consumidores de productos saludables, ecológicos y respetuosos con el medio ambiente.
En la primera edición de ViveEco han confirmado ya su participación empresas de Alicante, Asturias, Valladolid, Valencia, Toledo, Teruel, Salamanca, Badajoz, Bilbao, Cantabria, Ciudad Real, Granada, Jaén, Madrid, Lugo, Palencia, León, Murcia, Orense, Albacete, Portugal, etc.
La alimentación es uno de los ámbitos con mayor presencia en ViveEco, con expositores que comercializan productos ecológicos certificados como quesos, vinos, aceite de oliva, mermeladas o mieles, y otros que apuestan por alimentación natural, pequeños productores artesanos de chocolate, azafrán, infusiones, etc.
La reducción de residuos es un reto y cada vez son más las empresas que comercializan artículos reutilizables, biodegradables y fabricados con criterios sostenibles. Menaje, artículos de hogar, de higiene, calzado y cosmética son algunos de los productos que los visitantes encontrarán en ViveEco.
El gasto ecológico medio por habitante y año alcanza los 46 euros, cifra que duplica la registrada en 2013, si bien aún está muy lejos del consumo de estos productos en países de nuestro entorno, pese a que España es líder europeo en superficie de producción ecológica, con 2,2 millones de hectáreas.
En Castilla y León, los datos de 2018 sitúan en 50.500 hectáreas la superficie de producción ecológica, de las cuales la mayoría corresponden a las provincias de Valladolid y Zamora. Y en consumo, según un informe publicado por ‘El Día de Valladolid’, casi el 70 por ciento de la población afirma consumir alimentos ecológicos de modo habitual, un hábito que es más frecuente entre la población joven (80 por ciento de las personas con edades comprendidas entre 16 y 24 años).
Expreso. Redacción. J.R
Noticias relacionadas
-
Primavera en Baleares: rincones imprescindibles para ver las islas florecer
-
Asia desempeñará un papel fundamental en el crecimiento del turismo
-
Rusia avanza en consolidar el desarrollo turístico en Cuba
-
La ruta aérea entre Brasil y Argentina recibe un nuevo impulso
-
São Paulo, a punto de recibir la WTM Latin America 2024
-
Cruceros, una oportunidad para el turismo de Colombia en 2024
-
Aruba lanza su campaña ‘Encuentra Tu Felicidad’
-
Veinticuatro razones para visitar Nayarit, México
-
La Ruta del Vino Ribera del Duero impulsa una plataforma de experiencias turísticas
-
Hacienda del Conde Meliá Collection, en Small Luxury Hotels of the World
-
Primer Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas
-
Buenos datos del turismo rural en Huelva
-
Seychelles y Air Seychelles impulsan la comercialización del destino
-
IHG alcanza el hito de mil hoteles abiertos en Asia-Pacífico
-
Minor Hotels debuta con la marca Avani Hotels & Resorts en Países Bajos