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Jornadas Gastronómicas de Asturias en el Bierzo
EXPRESO - 16.04.2007
Una selección de la Alta Cocina Asturiana, perteneciente a los restaurantes ovetenses, "Casa Conrado" y "La Goleta" muestran esta semana, hasta el viernes, en los fogones del restaurante "El Castillo", del Hotel Ponferrada Plaza, su "hacer" durante estas Jornadas.
A lo largo de los cinco días de celebración de estas Jornadas se ofrecen las mejores especialidades y recetas de la cocina asturiana. Durante los actos, se degustan los platos y especialidades de los profesionales de la cocina asturiana, Marcelino Niño Abad y Manuel Zuazua.
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