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El Día del Sabor Nacional se celebra en la peruana Arequipa
EXPRESO - 02.11.2009
Más de medio centenar de exponentes de la gastronomía peruana, van a participar el día 15 de noviembre en el Día del Sabor Nacional, un certamen que organiza el gobierno regional de Arequipa destinado a promover, en esa ciudad, el consumo de los potajes del país.
En ésta, la segunda edición del evento, se prevé la asistencia de representantes de Ica, Piura, Lambayeque, Cusco, Moquegua, Tacna, Madre de Dios, Ayacucho, Puno, Apurímac y Junín.
También participarán destacadas cocineras de las diferentes provincias de Arequipa, quienes van a preparar los platos típicos de la zona.
Las previsiones coinciden en esperar la asistencia de, al menos 8.000 personas, una cifra que superaría en 100% a los asistentes de la primera versión del evento.
Expreso. Redacción. A.R
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