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Honduras promueve el consumo de café de alta calidad
EXPRESO - 10.09.2012
La Secretaría de Turismo y el Instituto Hondureño del Café, IHCAFE, han realizado una reunión con representantes del sector de hoteles pequeños y restaurantes nacionales, para motivarlos a utilizar solamente café hondureño de alta calidad en el servicio diario y en eventos.
Durante la actividad, realizada en el marco del convenio suscrito recientemente entre ambas instituciones, representantes del IHCAFE expusieron sobre la importancia de ofrecer a los turistas nacionales y extranjeros, el mismo café que se sirve en las competencias internacionales, con el fin de incentivar su consumo y darles una mejor bienvenida a quienes nos visitan.
En representación de la Secretaría de Turismo, la licenciada Syntia Bennett, viceministra del ramo, manifestó que esta es una de las actividades que se han planificado para involucrar a los productores del grano en el tema del turismo en todas sus dimensiones, como parte de los objetivos del convenio interinstitucional que busca desarrollar y consolidar el turismo rural sostenible en las zonas cafetaleras del país.
Durante el evento, se degustaron varias marcas del café orgánico de Honduras con calidad reconocida a nivel internacional, algunas finalistas en las competencias mundiales, con el fin que los presentes conocieran las opciones que tienen en el mercado para ofrecer a los turistas el sabor del mejor grano que se cultiva en las montañas de Honduras.
Y es que Honduras ocupa el tercer lugar del mundo en exportación de café y en varias ocasiones el producto de alta calidad ha logrado posiciones preferenciales en las competencias internacionales.
Expreso. Redacción. J.R
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