I encuentro de bloggers gastronómicos en Fórum Santiago’08

En el marco del próximo Fórum Gastronómico Santiago'08 se celebra el I Encuentro de bloggers enogastronómicos, que reunirá a expertos de primer orden en una faceta de Internet en auge y que cada vez congrega a más aficionados.

La enogastronomía se ha convertido con el tiempo en un pequeño mundo en el que el impacto de los blogs creó una mayor expectación, permitiendo a los consumidores y a los especialistas un nuevo canal de intercambio e información con una creciente influencia y visibilidad.

El profesor Manuel Gago, de la Universidad de Santiago, es el coordinador de las sesiones de trabajo, quien contará también con la colaboración de Irene García, profesora de la Universidad de Vic.

Los bloggers interesados en participar deberán acreditar la autoría de un blog gastronómico propio y formalizar la inscripción cumplimentando el formulario en la web del Fórum.

La inscripción en el eFórum permitirá a todos los bloggers acreditados asistir de forma gratuita como prensa a todas las sesiones del Fórum (siempre que queden plazas vacantes).

Redacción. A.F