Segunda Feria Internacional Expoahotec 2009

EXPRESO - 26.06.2009

Más de un centenar de expositores de Estados Unidos, Italia, Francia, Alemania, México, Brasil, Colombia, Perú y Ecuador, tienen previsto participar en la Segunda Feria Internacional de Equipos y Suministros para Hotelería y Gastronomía - EXPOAHOTEC 2009, que se realizará del 11 al 13 de septiembre de 2009, en el Centro de Exposiciones Quito –Ecuador-.

EXPOAHOTEC, ‘la mayor y más completa exposición de productos para hoteles, restaurantes y afines’, mostrará en ciento veinte stands, distribuidos en un área de 3.600 metros cuadrados, los equipos y las tendencias tecnológicas más novedosas, así como los nuevos conceptos en el desarrollo hotelero y gastronómico.

Este encuentro internacional está orientado a mejorar la competitividad del sector hotelero y turístico del Ecuador, como un elemento clave para conquistar nuevos mercados emisores de turistas; busca además incrementar las relaciones comerciales y brindar la posibilidad de establecer contactos directos y especializados entre compradores y proveedores nacionales y extranjeros.

Durante los tres días de la EXPOAHOTEC 2009 se espera recibir a unos 10.000 visitantes, entre profesionales, gerentes, propietarios y administradores de hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, panaderías, pizzerías; y, público en general, quienes tendrán la oportunidad de interactuar y hacer contactos de negocios y recibir información de los expositores.

Todo tipo de muebles y enseres para oficina, auditorio, salones de conferencias y convenciones, comedor, habitaciones. Todo en, sillas, mesas, camas, mesas de noche, mesitas de trabajo, sillones, escritorios, sillas de auditorio. Lencería y uniformes: cobijas, almohadas, sábanas, toallas, cobertores, manteles, cobertores de sillas, colchones, uniformes para el personal. Decoración e iluminación: lámparas e iluminación, cuadros, decoración en general, son entre otros los productos que se exhibirán en esta Segunda Feria.

En paralelo a la Feria, en el mismo Recinto Ferial, de 15h00 a 19h00 se desarrollará el II Show Gastronómico que consistirá en clases magistrales impartidas por Chefs profesores y estudiantes de la Universidad San Francisco de Quito, sobre distintas temáticas, comida de los cuatro mundos: Andes, Costa, Amazonía y Galápagos, protocolo y calidad en el servicio, garnish, repostería, chocolatería, comida mexicana, italiana, japonesa, francesa, griega y española.

También se ofrecerá una agenda de conferencias académicas con la participación de expertos nacionales y extranjeros, el ecuatoriano Mauricio Cepeda, Director de la Escuela de la Hospitalidad de la USFQ, el mexicano Enrique García, Director del Centro de Alta Dirección de Empresas Turísticas (CADET) de México, entre otros, disertarán sobre temas de gestión gerencial y comercial.

Expreso. Redacción. J.P

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