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AC/E lleva Tapas, Spanish Design for Food a Japón y EE.UU
EXPRESO - 26.10.2013
TAPAS
TAPAS. Spanish Design for Food es una exposición organizada y producida por Acción Cultural Española, AC/E, y comisariada por el arquitecto y diseñador Juli Capella. Con motivo del año dual España-Japón, se inaugura este 26 de octubre en el marco de la ‘Tokio Designers Week’ y hasta enero de 2014 se podrá ver en la Embajada de España en Tokio.
Paralelamente, y en este caso con motivo del 500 Aniversario de La Florida, se podrá ver en el Moore Building de Miami desde el 9 de noviembre hasta el 15 de diciembre coincidiendo con 'Art Basel Miami Beach'.
Diseñadores, arquitectos, bodegas, vinos, restaurantes y cocineros españoles llegan a Japón y EE.UU. gracias a la exposición TAPAS. Spanish Design for Food que Acción Cultural Española (AC/E) ha organizado para mostrar cómo diseño y gastronomía se interrelacionan en España desde siempre, dos disciplinas creativas que viven un momento de eclosión en España con gran proyección internacional.
La muestra presenta más de 200 objetos diseñados en los últimos 25 años, además de algunos iconos tradicionales del diseño español ‑la típica paella española, la bota, el botijo o el porrón‑, que sirven para preparar o degustar la comida. Es un espectáculo de imaginación y talento al servicio del sentido del gusto.
Comisariada por el diseñador y arquitecto Juli Capella, TAPAS ofrece un aperitivo de las variadas aportaciones del diseño a la gastronomía a través de tres espacios: la Cocina ‑la preparación y su instrumentos‑; la Mesa ‑los objetos para la degustación del alimento‑ y la Comida ‑el propio diseño de los alimentos.
Expreso. Redacción. A.R
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