Abre NOMAD Urban AQP en Arequipa, Perú

EXPRESO - 23.02.2023

NOMAD Hotels Group, la primera cadena hotelera peruana ‘home-boutique’, anunció la apertura de su primer hotel en Arequipa, bajo el nombre de NOMAD Urban AQP.

El hotel se ubica en pleno centro de la llamada ‘Ciudad Blanca’, que proyecta convertirse en un ‘Social Hub’ para nómadas digitales, ya sean millennials o zetas ejecutivos.

En el hotel se ofrece una propuesta gastronómica, espacios de trabajo como el coworking qASA Care, espacios para eventos y otros de esparcimiento como el “Music Corner”, el restaurante INDIGO y su  bar y Rooftop AMBAR.   

Christopher Ramos, CEO Fundador de NOMAD Hotels Group, comenta que ‘ha sido un largo camino hasta lograr ver este gran proyecto hecho realidad. Hemos logrado tener una propiedad que engloba todo el concepto URBAN que hemos diseñado y nuestro hotel está listo para brindar al Perú y el mundo, una experiencia increíble que les generarán muchas historias que contar’.

El hotel NOMAD Urban AQP está ubicado en la calle Alvarez Thomas 300 Cercado, Arequipa; a 300 metros de la Plaza de Armas de la ciudad, donde parte de las instalaciones están sobre una antigua casona arequipeña con más de 150 años, construida con sillar blanco que da personalidad a esta ciudad patrimonio de la humanidad.

En uno de los espacios de la casona estuvo durante muchos años Radio Arequipa y los clientes y huéspedes pueden encontrar tanto en el espacio ‘Music Corner’,  como en diferentes partes del hotel y habitaciones, antiguos equipos musicales y discos de vinilo que fueron parte de aquella época.   

Con un diseño moderno, el hotel cuenta con 18 habitaciones, entre las que se encuentran 3 suites en la antigua casona, donde el sillar destaca y ofrece un exclusivo confort, además el hotel cuenta con dos suites con terrazas donde disfrutar de impresionantes vistas de la ciudad y de los tres volcanes que la rodean, con sorprendentes puestas del sol; el resto son habitaciones individuales, dobles y triples con el equipamiento y confort ideal para quien desee disfrutar de estancias cortas o largas.    

Como espacios sociales y de ocio dispone de AMBAR en sus dos versiones, Rooftop en la parte superior del hotel con una vista maravillosa del volcán Misti, y el bar del restaurante INDIGO, con una sala o terraza donde disfrutar. 

Mientras que, ‘Music Corner’ es un espacio donde cualquier huésped alojado o cliente que utilice alguno de los servicios puede tocar música con algunos de los instrumentos que están disponibles, como batería, guitarra y bajo.      

La propuesta gastronómica ha sido creada por el reconocido chef Enrique Paredes, Chef Corporativo de NOMAD Hotels Group, quien ha elaborado la carta para el restaurante INDIGO y los piqueos del bar y  rooftop AMBAR, cuyo formato conceptual es el de ‘Cocina con Libertad’, donde se han transformado platos tradicionales de la zona aplicando procesos de elaboración innovadores e incorporando una diversidad de ingredientes locales, que los hacen únicos.    

El Blender Andre Querol ha estado a cargo de la elaboración de la propuesta de coctelería de autor, donde ha incorporado técnicas de clarificación, propias de la cocina, para elaborar tragos con la Papaína a base de papaya arequipeña que lo hace insuperable.   

Expreso. Redacción. J.R

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