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Paradores apuesta por El Greco
EXPRESO - 23.02.2014
La Red de Paradores de Turismo tiene previsto difundir la imagen del Greco a través de distintas actividades, fundamentalmente mediante la hostelería y para ello preparan varios menús especiales y cenas de maridaje de cocina griega y toledana.
Ángeles Alarcó, presidenta de Paradores y el presidente de la Fundación El Greco 2014, Gregorio Marañón, firmaron recientemente un convenio de colaboración que convierte a Paradores en empresa colaboradora del IV Centenario.
Así, Alarcó destacó la importancia de formar parte de este gran acontecimiento cultural, puesto que se espera que en los próximos meses visiten Toledo un número impresionante de turistas que se sentirán atraídos por las actividades organizadas con motivo del cuatrocientos aniversario de la muerte del famoso pintor.
La hostelería representa la mitad del volumen de negocio de Paradores y por aquí pararán las principales actividades del IV Centenario del Greco.
En marzo van a estar preparados los menús de El Greco porque a mediados de mes se inaugurará la gran exposición relacionada con el artista. Entonces ya estarán en marcha los menús de la cocina del Greco, ‘variados y para todos los bolsillos’.
También habrá, cada mes, cenas que maridarán la cocina griega con la toledana.
Pero al margen de la gastronomía, Paradores prevé informar en su web sobre todas los actividades que se van a realizar con motivo del año Greco.
Expreso. Redacción.J.R
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