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Bodegas Valle del Carche y sus vinos creativos
EXPRESO - 26.02.2007
Bodegas Valle del Carche, fundada en 1998, ha realizado ampliaciones y mejoras en sus instalaciones, aunque sigue conservando el encanto del estilo clásico de las casas de campo.
Actualmente, la superficie destinada a bodegas es de 7.500 m² y tiene aproximadamente unas 200 hectáreas de viñedo que proporcionan unas 900 toneladas de uva por cosecha.
La bodega, situada en el parque natural de la Sierra del Carche, está rodeada de viñedos, llanos y montañas.
El viñedo se distribuye en dos fincas que suman 190 hectáreas, donde hay variedades de corte internacional como: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc y otras de carácter tradicional como son: Tempranillo y Monastrell.
La bodega está dotada de las últimas tecnologías que se emplean en el proceso de elaboración. En su planta tiene 300 barricas de roble para el envejecimiento de los vinos.
Bodegas Valle del Carche, elabora vinos jóvenes muy afrutados y vinos con crianzas potentes y modernos. Y produce vinos de dos denominaciones de Origen: Alicante y Jumilla. La bodega se ubica en Jumilla, Murcia -España-.
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