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Congreso Nacional de Cocina de Autor en Vitoria
EXPRESO - 05.04.2009
La capital vasca, la ciudad de Vitoria, va a albergar, entre los días 20 y 23 de abril, la edición número quince del Congreso Nacional de la Cocina de Autor, un certamen que acogerá a los mejores cocineros estatales e internacionales y que vuelve a celebrarse en la ciudad después de una década.
Este concurso se celebra en el restaurante Zaldiaran de Vitoria, organizador del congreso, y durante el mismo participarán cocineros de renombre como Quique Dacosta, Martín Berasategui, Ferran Adrià, Anatoly Komm o Joachim Wissler.
Expreso. Redacción. A.F
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