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Aller organiza el tercer certamen de la Cazuelina
EXPRESO - 13.03.2015
Este fin de semana se celebra la tercera edición del Certamen de la Cazuelina, evento gastronómico organizado por el Ayuntamiento de Aller, en Asturias, y por la asociación Turística ‘Aller Experiencias’
Este fin de semana se celebra la tercera edición del Certamen de la Cazuelina, evento gastronómico organizado por el Ayuntamiento de Aller, en Asturias, y por la asociación Turística ‘Aller Experiencias’.
El Centro Cultural de Moreda acogió la presentación del certamen, que fue llevada a cabo por el alcalde del Ayuntamiento de Aller, David Moreno Bobela, y por representantes de los establecimientos turísticos que participan en la iniciativa.
Durante su intervención el alcalde señaló que ‘se trata de uno de los eventos gastronómicos de mayor éxito en el municipio por su originalidad y diversidad, ya que da la oportunidad a los comensales de degustar creaciones de lo más variado’.
Asimismo, destacó que ‘el certamen fue pionero en Asturias y, tras tres años, la cita se consolida en el calendario gastronómico anual’, elogiando la labor de los restaurantes, ya que ‘gracias a su esfuerzo y tenacidad favorecen que el municipio sea en la actualidad un referente en el mundo de la gastronomía’.
El certamen da comienzo el viernes 13 de marzo y se prolonga durante el fin de semana. En la iniciativa participan nueve restaurantes de las localidades de Moreda, Nembra, Murias, Cuergo, Felechosa y la Raya, que ofrecerán la posibilidad de probar 27 cazuelinas diferentes en horario de comida y de cena.
Los establecimientos hosteleros han hecho gala de su creatividad y ofrecerán propuestas de lo más atractivas y sugerentes, entre las que se encuentran, a modo de ejemplo, marmitako de atún rojo, bitoques de merluza en salsa verde, arroz con pitu, curry de cordero, bombón de carrillera ibérica o pollo sichuan.
Las cazuelinas tendrán un precio de 2,50 euros por unidad, pero aquellas personas que presenten su tarjeta Aller Adictos en los establecimientos participantes podrán beneficiarse de un 10 % de descuento en este importe.
La iniciativa consiguió cautivar al público y fue un éxito en sus ediciones anteriores, tal es así, que el año pasado los restaurantes decidieron repetir el certamen en el mes de octubre ofertando cazuelinas elaboradas con productos de temporada.
Expreso. Redacción. A.F
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