I Jornadas de cocina tradicional en la vendimia de la Rioja Alavesa

EXPRESO - 16.08.2009

Coincidiendo con uno de los momentos más atractivos para visitar la Rioja Alavesa, la época de la vendimia, trece restaurantes de la zona organizan del 11 al 20 de septiembre las I Jornadas de Cocina Tradicional, que ofrecerán menús especiales desde 29 euros basados en recetas típicas de la región.

Degustar un cordero lechal en una antigua bodega, una menestra de verduras en el hotel diseñado por el arquitecto Frank Gehry o una torrija en el histórico pueblo medieval de Laguardia, son algunas de las propuestas de las Jornadas.

Además, en su escapada a esta región vitivinícola donde se mezclan viñedos y villas medievales, el viajero podrá conocer las fiestas locales de Elciego y de Samaniego, entre el 6 y el 13 de septiembre, o la Fiesta de la Vendimia de Paganos, que se celebra el día 13.

De hecho, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, de la que forman parte algunos de los establecimientos participantes en estas jornadas, ofrece un recorrido especial por la región, donde se pueden conocer las bodegas de los restaurantes participantes, dormir en algunos de estos hoteles o relajarse en uno de sus spas.

Cada uno de los restaurantes ofrecerá un menú que, entre los 29 y los 39 euros, estará compuesto por un mínimo de cuatro platos basados en la cocina tradicional de Álava y Rioja.

Los trece establecimientos participantes están localizados en Laguardia, Samaniego, Páganos y Elciego. En el blog de las Jornadas puede consultarse la lista completa de restaurantes.

La iniciativa cuenta con la colaboración de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa y los Ayuntamientos de Laguardia, Páganos, Elciego, y Samaniego.

Expreso. Redacción. A.B.

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