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El diario El Mundo publica la sexta edición de la Guía de restaurantes de Castilla y León
EXPRESO - 01.05.2012
La publicación Restaurantes de Castilla y León es la entrega número 77, de las Guías del Duero que publica el suplemento del diario ‘El Mundo’, La Posada y ya se encuentra en los kioskos de Castilla y León
La publicación Restaurantes de Castilla y León es la entrega número 77, de las Guías del Duero que publica el suplemento del diario ‘El Mundo’, La Posada y ya se encuentra en los kioskos de Castilla y León.
La Feria del Libro de Valladolid, ubicada este año en La Cúpula del Milenio, sirvió de marco para la presentación de esta nueva guía, a la que acudieron, entre otros, Cándido López, del Mesón Cándido de Segovia; Jesús Ramiro, de Ramiro's, en Valladolid y Pedro Mario Pérez, de El Ermitaño, de Benavente. Ellos fueron los responsables de la presentación de la guía, junto a Antonio S. Maeso, director de El Mundo de Castilla y León y de Fernando Lázaro, responsable del suplemento La Posada.
La sexta edición de esta guía, Restaurantes de Castilla y León, incluye ‘157 templos de la gastronomía de Castilla y León’, que han sido calificados como uno de los pilares en los que se asienta el turismo de interior que proponen desde la Junta de Castilla y León.
También destacar que el respaldo institucional fue dado por la presencia de Javier Enríquez, director general de Turismo de Castilla y León, y de Mercedes Cantalapiedra, concejal responsable de Turismo del Ayuntamiento de Valladolid.
Las 157 fichas que incluye la guía ‘presentan el análisis y la evaluación realizada por un equipo de críticos encabezada por Rodrigo Padilla’.
La guía se ha venido vendiendo al precio de un euros con el ejemplar correpondiente del diario ‘El Mundo’.
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