Presentado el Anuario de ‘Tierra de Sabor’

EXPRESO - 14.02.2010

En estos días, las 3

En estos días, las 3.200 empresas dedicadas a la agroalimentación de Castilla y León están recibiendo la publicación ‘Anuario 2009’, en la que la consejería de Agricultura y Ganadería detalla las principales acciones de promoción de la marca ‘Tierra de Sabor’ llevadas a cabo hasta la fecha dentro y fuera de la Comunidad.

‘Tierra de Sabor’ se ha convertido en una enseña de referencia dentro de los alimentos de calidad de España, alcanzando un elevado grado de notoriedad entre el consumidor final y un excelente reconocimiento por parte de los profesionales del sector agroalimentario.
La Marca de Garantía para productos agroalimentarios de calidad de la Junta de Castilla y León, ‘Tierra de Sabor’, creada dentro del Primer Plan de Promoción y Comercialización del Sector Agroalimentario de Castilla y León 2008-2011, nacía el 18 de marzo del pasado año, dentro del 'Salón Alimentaria Castilla y León', con el objetivo de aumentar la competitividad y productividad de este sector y consolidar la imagen y posicionamiento de calidad de los productos de la Comunidad, dado la importancia de este sector en la región.
La facturación de este sector a la salida de fábrica supera los 8.000 millones de euros y genera prácticamente el 22 por ciento del Valor Añadido Bruto Industrial y el 5 por ciento del Valor Añadido Bruto regional. Además el empleo del sector agroalimentario, con más de 38.000 trabajadores, supone el 25,3 por ciento del total del sector industrial regional, duplicando prácticamente al siguiente sector en importancia en este apartado, el de la metalurgia y fabricación de productos metálicos.  
‘Tierra de Sabor’, tal y como se refleja en la publicación ‘Anuario’, nacía por y para las industrias agroalimentarias de Castilla y León que apuestan por la calidad. La primera empresa en tener un producto autorizado para incluir el logo fue Olifrey de Zamora. Esta empresa artesana solicitó la inclusión de sus bombones rellenos Caprichos de Olifrey a la marca, y el 6 de abril se hacía realidad su solicitud.
378 industrias y 2.536 productos han solicitado su adhesión a ‘Tierra de Sabor’. Una suma de esfuerzos que ha permitido crear una gran marca de dimensión nacional y ocupar un espacio único de productos que tienen tradición e historia, unida al nombre y apellidos de los productores de las materias primas con los que están elaborados. 
La puesta en marcha de la marca, tal y como se refleja en el ‘Anuario’, además de la incorporación de empresas y sus productos, contemplaba una estrategia de promoción basada en la suscripción de acuerdos a nivel nacional con las principales cadenas de distribución.
La marca de referencia de los productos agroalimentarios ha colaborado en otros grandes eventos, donde se ha podido dar a conocer tanto la marca como los productos de la comunidad, en el concierto de Depeche Mode o como patrocinador de la gira de Mark Knopfler.
El tour 2010 del músico escocés le llevará por ciudades como  Barcelona, Córdoba, Santiago de Compostela, Madrid y Bilbao, finalizando en Gredos el 31 de julio dentro del Festival Músicos en la Naturaleza. Lugares donde se dará a conocer ‘Tierra de Sabor’ y los productos adheridos bajo la marca.
Todas las acciones de promoción vienen reflejadas en la publicación ‘Anuario’ que durante estos días la consejería de Agricultura y Ganadería, está repartiendo entre la industria agroalimentaria de la comunidad.
Se trata de dar a conocer de una forma detallada al sector todo lo hecho en el 2009, los primeros 10 meses de la marca ‘Tierra de Sabor’.
Unas actuaciones, en materia de Promoción y Comercialización, que no se quedarán aquí. De hecho será más intensa este 2010, con nuevas acciones, campañas publicitarias y patrocinios que potenciarán más aun el grado de conocimiento de ‘Tierra de Sabor’ entre el público objetivo.
De hecho, se están negociando nuevos acuerdos, incluyendo más cadenas, más puntos de venta y nuevos canales comerciales en los que potenciar las ventas de los productos acogidos a la marca ‘Tierra de Sabor’ Castilla y León. 
Expreso. Redacción. A.F

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