El sector hostelero aprende durante la cuarentena gracias al Live Horeca Lab

El Grupo Linkers lleva dos semanas emitiendo en directo un espacio abierto para que los hosteleros y trabajadores puedan formarse, informarse y resolver sus dudas haciendo un uso productivo del parón obligatorio del sector.

La crisis del coronavirus ha provocado el cierre de los establecimientos hosteleros. Esta situación es de mucha preocupación para los profesionales del sector, pero lo más importante es centrarse en pensar, formarnos y ver las posibilidades de futuro.

Para analizar la situación y ser una ayuda a empresas y candidatos, el Grupo Linkers lanza Live Horeca Lab, una emisión en directo desde el perfil de Instagram de su portal de empleo Hosteleo, que Mahou San Miguel ha decidido difundir a través de su plataforma para hosteleros Rentabilibar.

Además, han creado una variada programación para esta semana que servirá de apoyo a todos los hosteleros y los candidatos.  La crisis temporal del coronavirus ha dado de pleno en la hostelería y turismo nacional.

Este es el momento de pensar en la mejor manera de afrontar esta situación y utilizar esta fase ordenar y afrontar la vuelta de los establecimientos y trabajadores de la mejor manera posible. 

Desde el Grupo Linkers, el portal de empleo Hosteleo y la consultora Linkers, creen que esta crisis va a cambiar la estructura del sector y de los establecimientos hosteleros, por lo que con una visión 360º, Linkers quiere fortalecer las empresas y ofrecer a todos los actores las herramientas, soluciones y resolver las dudas que puedan tener sobre cómo afrontar este proceso y el futuro que está por venir.

Por ello, y desde el pasado día 17, el perfil de Instagram de Hosteleo (@Hosteleo) está emitiendo, de lunes a viernes, una hora formativa que puede ser de gran interés para hosteleros y candidatos del sector.

Durante estas primeras semanas, más de 2.000 personas han escuchado, intervenido en directo a través del chat o compartido los contenidos realizados. 

En la semana entre el 30 de marzo y el 3 de abril, intervendrán rostros tan representativos para el sector como Federico Fritzsch Inglés, CEO de G-Stock, Juan Moll, director de Desarrollo en Grupo Robuchon 32* Michelin, Sergi Arola, chef de Lab * Michelin en Penha Longa Tesort, Óscar Carrión, director General de Gastrouni y Paloma Fuentes González, gerente de Felicidad en Mahou San Miguel. 

Ante los buenos resultados de esta iniciativa solidaria, Mahou San Miguel ha decidido colaborar en la difusión de la iniciativa a través de Rentabilibar, su plataforma para la Hostelería, con el Grupo Linkers que también ofrece soluciones para un sector que está viviendo una situación inédita. Para David Basilio, CEO de Hosteleo, ‘es una alegría que una compañía como Mahou San Miguel se una al trabajo altruista que estamos realizando estos días. Esto va a ayudar sin duda a darle más divulgación a ‘Live Horeca Lab’. Son momentos de apoyarnos y sacar adelante nuestro sector, tan importante en la vida y la economía de España’.

Expreso. Redacción