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Ciudad de México recibe el XXV Congreso Internacional de CONPEHT
EXPRESO - 28.08.2015
Del 11 al 16 de octubre, se realizará en la Ciudad de México la XXV edición del Congreso Internacional de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, CONPEHT 2015, que prevé reunir a unos mil estudiantes, catedráticos, investigadores, directivos y propietarios de estas instituciones, tanto de naciones extranjeras como del interior del país.
Así lo dio a conocer el secretario de Turismo de la Ciudad de México, Miguel Torruco Marqués, en conferencia de prensa, en la que dijo también que el encuentro llevará por nombre Sistemas y Tecnologías Virtuales Asociadas al Turismo, y será al mismo tiempo, excelente oportunidad para proyectar internacionalmente a la capital del país ‘y mostrar con orgullo su vasto patrimonio turístico, cultural y gastronómico’.
Torruco destacó que las instituciones educativas tienen un compromiso ineludible con la formación de sus alumnos, a fin de dotarlos de las capacidades necesarias para dirigir los destinos de una actividad que, subrayó, es cada vez más relevante para la economía de las naciones; se trata, enfatizó, de que respondan mejor a las demandas del aparato productivo.
Dijo también que para esto, es fundamental una mayor vinculación entre los sectores gubernamental, social, académico.
‘Y el gobierno de Miguel Ángel Mancera, consciente de esta imperiosa necesidad, a lo largo de su gestión, se ha ocupado en mantener una estrecha relación con los centros de enseñanza turística a fin de conjuntar esfuerzos que reditúen en un turismo más próspero’.
También recordó que en la capital del país existen aproximadamente 116 centros oficiales y privados de enseñanza turística, 8.7% del total nacional.
‘Las instituciones educativas de nivel superior –dijo- tienen alrededor de 70 carreras turísticas, ofertando principalmente las licenciaturas en turismo, administración de empresas turísticas y gastronomía, en tanto que en el nivel medio se ofrecen 59 carreras turísticas’.
Expreso. Redacción. A.F
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