Menú de navegación
Film&Cook, cocina y cine de alta calidad juntos en Barcelona
EXPRESO - 05.02.2011
El primer Festival de cine y gastronomía de Barcelona, Film&Cook, que se celebra del 11 al 13 de marzo, estrenará en España el documental ‘El Bulli: Cooking in Progress’, una producción alemana sobre el galardonado restaurante catalán, que cuenta con tres Estrellas Michelin, donde estará presente el chef Ferran Adrià.
Film&Cook, que tiene como sede el FAD (Foment de les Arts i el Disseny), al lado de la Plaça dels Àngels, nace con la intención de unir el cine y la gastronomía. Por este motivo, todas las sesiones programadas estarán compuestas por una película y una sesión gastronómica o coloquio protagonizado por algunos de los mejores chefs españoles.
El festival contará con una gran variedad de películas de estreno, todas ellas acompañadas por una demostración gastronómica inspirada en la película: ‘Guest’ + ‘Cocina de cine’ a cargo de los hermanos Sergio y Javier Torres (Dos Cielos); ‘Huevo’ + Demostración ‘Huevo con Cava’ por Angel Pascual (Lluçanès); ‘Leche’ + Demostración de dulces a cargo de Manuel Jara (Masquepostres); ‘Miel’ + Demostración de Carles Mampel (Bubó); ‘Mammuth’ + Demostración Delicatessen a la francesa a cargo de Daniel Brin (Maison du Languedoc Roussillon); ‘The Runway’ + sesión de enología; ‘Lo que más quiero’ + sesión de coctelería y dj.
Durante los tres días, los espectadores podrán elegir entre 6 pases: 2 sesiones por la mañana, otra al mediodía, una por la tarde, una nocturna y una sesión golfa. Todas ellas, con película y sesión gastronómica, se encuentran en la programación de la web del Film&Cook Festival.
Algunos de los coloquios estarán protagonizados por Carme Ruscalleda (chef del restaurante Sant Pau, Tres Estrellas Michelin), quien hablará sobre la cocina mediterránea, o Mey Hofmann, directora de la escuela que lleva su nombre, que realizará un coloquio y una demostración gastronómica junto a algunos alumnos de su escuela relacionada con la proyección de la película ‘Soul’s Kitchen’.
Expreso. Redacción. S.R.
Noticias relacionadas
-
Lanzan UberX Share, servicio de viajes compartidos que integra trenes
-
Andalucía muestra su capacidad para congresos en IMEX Frankfurt
-
WTTC: un año histórico para el turismo en Portugal
-
Valladolid y Murcia unen fuerzas en promoción turística
-
I Foro de Turismo Gastronómico para Asia y Pacífico
-
Las costas de Turquía: destino ideal para unas vacaciones en familia
-
Los mejores parques nacionales de España, según eBooking.com
-
Abre Hotel Indigo Grand Cayman, un hotel único y vanguardista
-
Más conectividad aérea y logística para Uruguay
-
Revive la pasión en Las Bahamas
-
Origen y significado del Ojo de Dios
-
Sabores de Europa, Oriente Medio y África con escapadas epicúreas de Marriott Bonvoy
-
Senza Glutine di Grosso Napoletano, 8 locales en España
-
Un viaje por los sentidos: siente Tenerife
-
Tres pa¡sajes que no podemos perdernos en La Mancha