II Semana Gastronómica del Atún de Barbate

EXPRESO - 23.05.2009

Entre el día 28 de mayo y el 1 de junio, quienes se acerquen a la localidad gaditana de Barbate podrán disfrutar de la segunda edición de la Semana Gastronómica del Atún, una cita en la que este año el ayuntamiento de Barbate ha ampliado el espacio, para mejorar la oferta del evento con respecto al año anterior.

Para el alcalde de la localidad, Rafael Quirós, ‘èsta es una importante oportunidad de intensificar la identificación de nuestro pueblo con el atún rojo, referente mundial, imagen de calidad, cultura, tradición’.

Cabe destacar que en el marco de la Semana, en el recinto ferial, se van a adecuar zonas de degustación, en donde se expondrán y darán a degustar a los visitantes el atún rojo de almadraba.

El programa contempla, asimismo, un concurso de de tapas y cada día se podrá asistir a clases magistrales impartidas por los responsables de la Escuela de Hostelería de Jerez entre otros.

Expreso. Redacción. A.F

Comentarios