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Trabajan para establecer la Ruta de los Lácteos en Santa Fé
EXPRESO - 02.04.2011
El pasado 18 de marzo se ha iniciado el trabajo para el diseño y organización de la Ruta de los Lácteos en la Provincia de Santa Fe, en Argentina
El pasado 18 de marzo se ha iniciado el trabajo para el diseño y organización de la Ruta de los Lácteos en la Provincia de Santa Fe, en Argentina. Y es que esta ruta va a ser un itinerario turístico que brindará diversos servicios y productos que permitirán al visitante recorrer y explorar lúdicamente la cultura y la historia de la producción lechera en la denominada ‘Pampa Gringa’.
Desde la organización se ha comentado que van a ofrecerse diversas actividades en los campos, así como visitas a las industrias, entretenimientos y una gastronomía innovadora basada, cómo no, en la leche y en sus derivados.
La ruta se centra, en un comienzo, en las poblaciones de Rafaela, Sunchales, Esperanza, Moiseville, Humberto Primo, Ramona y Ataliva, aunque es un deseo común que dicha Ruta pueda abarcar más localidades.
Cabe destacar que el proyecto de la Ruta de los Lácteos va a ser financiado por la Provincia de Santa Fe y ejecutado por un equipo del INTA, de la Asociación para el Desarrollo del Turismo Rural de Santa Fe y del Área de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la UBA.
Expreso. Redacción. A.F
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