La gastronomía de República Dominicana se saboreará en el exterior

El ministro de Relaciones Exteriores, Roberto Álvarez, y la vicepresidenta del Consejo de Directores de Propano y Derivados S.A, PROPAGAS, Rosa Bonetti, firmaron un memorándum de entendimiento.

El objetivo es promover la gastronomía dominicana a través de las embajadas, misiones permanentes y consulados acreditados en el exterior. 

El Ministerio y PROPAGAS colaborarán en la edición y difusión del libro “Sabor, color y calor para el mundo”, con el interés de impulsar la gastronomía criolla y proyectar una imagen positiva del país en el exterior. 

Para el canciller, Roberto Álvarez, ‘este esfuerzo de diplomacia gastronómica se alinea con nuestra misión de dar a conocer, fuera de nuestras fronteras, la versatilidad de la cocina dominicana, una verdadera Marca País’. 

Por su parte, Rosa Bonetti destacó que ‘estoy segura de que con el fruto de nuestros esfuerzos, el libro Sabor, color y calor para el mundo será una fuente de inspiración para las generaciones futuras, un tributo a nuestra gastronomía, un regalo para todos aquellos que buscan conocer más sobre República Dominicana, y una expresión de gratitud hacia todos los dominicanos que han contribuido a hacer de nuestra gastronomía un tesoro nacional’.

Expreso. Redacción. A.F